痛風不可以吃炸雞排。
痛風是嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄障礙引起的一種代謝性疾病，飲酒、高嘌呤飲食、抽煙、劇烈運動、受涼等因素容易誘發痛風，使患者出現關節紅、腫、疼痛、發熱，痛風石等癥狀。炸雞排是一種油炸食品，屬于中高嘌呤含量的食物，食用后可能會導致尿酸水平升高，導致痛風發作。因此，痛風是不能吃炸雞排的，以免危害身體健康。
日常生活中，痛風患者要保持低鹽、低脂、低糖飲食，少吃海鮮、動物內臟等高嘌呤的食物，多注意休息，保證充足的睡眠時間，有利于身體健康。如有必要，可以遵醫囑服用磺吡酮片、苯溴馬隆片等促進尿酸排泄的藥物進行治療。