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婦產科
懷孕可以吃豆豉嗎
王鳳英
主任醫師
婦產科學
三級甲等
首都醫科大學宣武醫院
通常來說,懷孕不可以吃豆豉,具體分析如下:
豆豉是把黃豆或黑豆蒸熟或煮熟,經過發酵制成的食品。正是因為豆豉屬于發酵的食品,其中含有許多菌類,非常容易變質,而且其中含有亞硝酸鈉,所以孕婦吃了之后,不僅會影響胎兒發育,而且也會增加孕婦患妊娠期高血壓的幾率,所以懷孕不可以吃豆豉。建議孕婦多吃一些營養豐富食物,比如雞肉、魚肉、藍莓、蘋果等,有利于胎兒發育。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑
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