一般情況下，胰腺能分泌多種消化酶。
胰腺分為外分泌部和內分泌部兩部分，外分泌腺由腺泡和腺管組成，腺泡能夠分泌胰液。通常情況下，胰腺是能夠分泌多種消化酶的，比如脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、多肽酶等，這些消化酶存在于胰液當中，能夠通過胰腺管排入十二指腸，發揮消化蛋白質、脂肪和糖的功效。適量的胰液能夠幫助人體正常消化吸收食物中的脂肪、蛋白質等，但如果胰液分泌存在異常，就可能會導致身體受到影響。比如，當患者體內的胰液分泌過少時，身體就可能會無法及時消化吸收營養物質。如果患者體內的胰液分泌過多，就可能會引發急性胰腺炎。建議患者存在不適情況時，要及時就醫，盡早治療。