川貝母陳皮一起煮水是否治咳嗽，需要專業醫生的辨證后決定，如果是屬于痰熱內蘊型的咳嗽，使用川貝母陳皮一起煮水喝，能夠起到一定治療作用。
川貝母味苦，性甘微寒，歸于肺和心經，具有清熱潤肺、止咳化痰，以及散結消癰的功效。陳皮本身味苦，性溫，歸肺脾經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對于咳嗽痰多、脾虛的脘腹脹滿等，有一定作用。所以，川貝和陳皮一塊煮水喝，對于痰熱內蘊型咳嗽出現的咳黃黏痰、痰黏稠不易咳出，伴有小便黃、大便干、舌紅苔黃膩等癥狀，有一定治療作用。
此外，對于咳嗽沒有痰、痰少，或痰中夾有少許血絲，伴有五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發紅、午后低熱等陰虛肺熱所致的咳嗽，也具有一定養陰潤肺、止咳的功效。如果是其他原因導致，效果通常不佳。