無花果干的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它的作用也有很多，生吃或者煲湯都非常甘美，食用以后能調(diào)養(yǎng)身體。由于無花果容易引起腹瀉，且其中的脂肪含量較多，所以對(duì)于脂肪肝、腹瀉和寒性胃痛等患者，要謹(jǐn)慎食用。具體如下：
1、無花果干煮粥喝：許多人喜歡喝無花果干粥。煮粥時(shí)，可以加一點(diǎn)無花果干。這樣煮出來的粥非常美味，也能促進(jìn)消化。將無花果干洗干凈以后切成片狀加入即可。
2、無花果干泡茶：用無花果干泡茶，和平時(shí)泡花茶一樣，只是加的不一樣。先將無花果干清洗干凈，然后切片放入清水中煮。也可以直接用開水煮喝。
3、無花果干熬湯：無花果干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不低，平時(shí)燉湯時(shí)也可以加入適量的無花果干切片。這樣的湯汁會(huì)更加鮮美濃郁。
4、無花果干拌菜吃：當(dāng)天氣炎熱時(shí)，許多人喜歡吃涼拌菜，以增加食欲。此時(shí)，可以加入處理好的無花果干片在涼拌菜中，吃起來更清爽有營(yíng)養(yǎng)。
5、脂肪肝患者不宜多吃：無花果干具有一定的減肥清脂功效，但是脂肪肝患者卻不能多吃，由于無花果干中含有大量油脂，而脂肪肝患者需要控制油脂的攝入量，因此是不能過多食用無花果干。
6、腹瀉的患者不宜吃：無花果干對(duì)于腹瀉的患者來說，需謹(jǐn)慎食用。無花果干對(duì)于便秘的患者確實(shí)有一定療效，但是如果腹瀉患者食用，是有可能加重腹瀉的。
7、寒性胃痛患者不宜吃：對(duì)于腸胃不好的患者而言，無花果干是需要忌口的食物之一。胃痛需要找出病因，系統(tǒng)性進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，而無花果干性寒，對(duì)于寒性胃痛患者不僅無益于疾病的恢復(fù)，同時(shí)還有可能造成疾病的加重，因此胃痛患者應(yīng)該避免食用。