痛風患者通常能適量地喝紅豆薏米水，一般不會影響到病癥恢復。
痛風一般是指由單鈉尿酸鹽沉積在體內，導致嘌呤代謝紊亂和高尿酸血癥誘發關節疼痛的一類疾病，受累關節及周圍組織常會出現紅、腫、熱、痛、功能受限等癥狀。痛風患者通常能適量地喝紅豆薏米水，主要是因為紅豆薏米水是以紅豆和薏米為原料煮制而成的飲品，其嘌呤含量較低，一般不會加重病情，影響患者恢復。其中富含維生素E、鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，具有養血益氣、清熱排毒等功效，可促進尿液排出，間接降低體內尿酸水平，對于痛風患者的身體健康有一定的好處。