蘿卜冰糖水的功效與作用包括促消化、化痰、增強免疫力等。
1、促消化：蘿卜冰糖水中的芥子油可促進腸胃蠕動，刺激胃液的分泌，可幫助消化，幫助大便的排出。
2、化痰：蘿卜冰糖水中的水分含量較大，可以滋潤咽喉，起到一定的輔助化痰的作用。
3、增強免疫力：蘿卜冰糖水中含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、維生素C等，常吃可增強機體免疫力。
除此之外，蘿卜冰糖水的功效與作用還包括生津止渴，可以適量進食，但是不可以一次性進食過多，避免導致消化不良。
宋觀禮 副主任醫師中醫科
三級甲等中國中醫科學院廣安門醫院
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