胃炎患者可以吃腸粉，但是不能過多進食。腸粉中含有蛋白質、脂肪、維生素、淀粉等，過多攝入后可能會增加胃腸道負擔，導致消化不良，還可能出現腹瀉、腹部脹痛、惡心、嘔吐，以及打嗝等，加重胃炎癥狀。
胃炎可能是由于幽門螺桿菌感染引起，也有可能是因為長期喝酒及吃辛辣刺激性食物導致，或者是長期大量服用非甾體類抗炎藥物引起。另外，當胃黏膜出現退行性變時，也會引起胃炎?；颊呖沙霈F食欲不振、惡心、嘔吐、上腹部疼痛、腹脹、腹部燒灼感等癥狀，對于病情較嚴重的患者可能會導致出現嘔血、拉黑便及脫水等情況，可以在醫生的指導下服用奧美拉唑腸溶膠囊、硫糖鋁咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等藥物治療，同時還需要服用多潘立酮片、健胃消食片等藥物輔助治療。
建議胃炎患者平時要養成良好的飲食習慣，應以清淡飲食為主，建議多吃有營養的蔬菜、水果，避免進食過油、過辣、刺激性的食物，以及熬夜、抽煙和喝酒等，應多喝水，多休息，有利于恢復。