牡丹花蕊性寒，具有一定的降血脂、降血糖、活血化瘀、美容養(yǎng)顏的功效，但通常不建議脾胃虛寒者、孕婦，以及對(duì)花粉過(guò)敏者喝牡丹花蕊茶，以免身體不適，危害身體健康。
1、脾胃虛寒者：因牡丹花蕊性寒，此類患者飲用后，可能加重脾胃虛寒的癥狀，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等胃脘不適的現(xiàn)象。脾胃虛寒多由于進(jìn)食生冷食物、勞累過(guò)度以及憂思傷脾所致，患者通常可表現(xiàn)為食少腹脹、大便溏薄、四肢不溫、神疲乏力，或面肢浮腫、小便不利，婦女多見白帶清稀、量多，以及面色不華、舌苔白滑等癥狀，需通過(guò)溫中散寒、補(bǔ)脾和胃的方式進(jìn)行治療；
2、孕婦：孕婦不建議飲用牡丹花蕊茶，以免出現(xiàn)胃腸不適，導(dǎo)致頻繁腹瀉，對(duì)胎兒的發(fā)育產(chǎn)生不良影響。另外牡丹花蕊茶具有一定的活血作用，可導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)先兆流產(chǎn)；
3、花粉過(guò)敏者：由于牡丹花蕊茶中含有大量花粉，因此建議對(duì)花粉過(guò)敏的患者避免飲用牡丹花蕊茶，以免出現(xiàn)皮膚紅斑、瘙癢的現(xiàn)象，嚴(yán)重者還會(huì)誘發(fā)呼吸困難、眼瞼腫脹，并伴有水樣或膿性黏液分泌物出現(xiàn)等現(xiàn)象。