跑完步后吃西瓜會不會發胖，需要根據個人的攝入量或者個人的體質決定，需要通過多方面進行判定，通常不能夠一概而論。
1、不會發胖：
西瓜屬于生活當中常見的一種水果，如果在跑完步后少量的攝入或者偶爾的攝入西瓜，個人的代謝能力又比較旺盛，運動量比較充足，一般不會發胖。而且西瓜含有大量的膳食纖維或者水分，能夠補充所需的營養物質或者補充水分，減少上火的現象，也可以促進腸道的蠕動，預防便秘，避免出現大便干燥的現象。
2、會發胖：
有的人在跑完步后可能會出現口干舌燥現象，需要補充水分，可能會吃西瓜，如果一次性攝入太多或者長時間大量的吃西瓜，人的代謝能力比較慢，會導致發胖。因為西瓜當中的含糖量比較多，不能夠及時消耗可能會轉化成脂肪，容易導致身體的脂肪含量增多。