皇菊和胎菊是菊花的不同品種，其功效相似，沒有明顯差別，均具有清熱解毒、清肝明目等功效，日常生活中可以適量飲用。
皇菊似繡球狀，花形越大越飽滿，花瓣絲狀明顯而且不易脫落，其味甘、性微寒，氣味芳香，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效，適量飲用能夠消暑生津、潤喉養目。同時，皇菊的黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量元素，具有一定的飲用價值。
胎菊多呈倒圓錐形、圓筒形或不規則球形，體積較小且輕，質柔潤，干時松脆，其味甘、性微寒，氣味清香，具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的功效，適量飲用可緩解頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等不適。
因此，可以根據個人的喜好選擇皇菊或胎菊進行沖泡飲用，但是也需要注意，皇菊和胎菊性微寒，日常不可過量飲用，也不適宜脾胃虛寒者飲用，以免加重腹痛、腹瀉等不適癥狀。