適量吃雙黃蛋通常不會對人體造成傷害，無需過于擔心。但是如果吃過多雙黃蛋，可能會使身體的消化功能受到影響，對身體健康造成不利影響。
雙黃蛋一般指雞蛋中有兩個雞蛋黃的情況，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，通常不含特殊有害成分。適量吃能夠補充一定身體所需的能量和營養(yǎng)，通常對身體沒有危害。但雙黃蛋中含有的蛋白質(zhì)相對較高，若吃過多雙黃蛋，有可能會導致腸胃負擔增加，出現(xiàn)腸胃脹痛、脹氣等消化不良的癥狀。雙黃蛋中還含有較多膽固醇，吃得過多還可能出現(xiàn)膽固醇升高等危害，對身體造成不良影響。
日常生活中，雞蛋可以通過水煮等方式烹飪，有利于其中的營養(yǎng)物質(zhì)充分發(fā)揮，但應少量和適量吃，防止對身體的健康造成不良影響。生活中建議還應多吃水果、蔬菜等食物，有利于保持營養(yǎng)均衡，對于身體健康有利。