一般情況下，氣血不足但是不想吃中藥，患者可以吃山藥、大棗、豬肝等食物。具體分析如下：
1.山藥：山藥含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鉀、銅等多種營養物質，平時患者可以適當地吃山藥，具有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的功效。
2.大棗：大棗含有蛋白質、維生素、鈣、鉀等多種營養成分，患者可以吃大棗，能夠起到補中益氣、養血安神的功效。
3.豬肝：豬肝含有蛋白質、鐵、維生素B1、維生素B1、維生素A等成分，患者可以適量地吃豬肝，能夠起到補血、補充營養等作用。
患者單吃食物來調理身體，一般效果比較慢，可以遵醫囑服用人參養榮丸、十全大補丸等中成藥進行治療。