急性胃腸炎患者一般能適量吃餃子餛飩。
急性胃腸炎一般是細菌、病菌、寄生蟲感染等引起，常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。患有急性胃腸炎時，飲食通常需要注意以清淡、富含水分為主，病情較輕的患者可采用低渣半流食，食物需要細軟易消化，病情較重的患者需要采用流質(zhì)飲食。餃子和餛飩是面食食物，屬于低渣半流食，患者如果病情較輕，通常可以吃。如果患者病情較重，可以在腹瀉減輕后吃。
此外，患者需注意吃時盡量避免辛辣的蘸料，通常避免牛奶及其他乳制品飲料，避免油炸、干豆類易引起腸脹氣的食物，在腹瀉停止后可逐漸恢復普通飲食。