誤食白礬需要大量的喝水催吐解除，必要時需要就醫(yī)治療。
白礬含有大量的鋁，誤食白礬出現(xiàn)中毒可能會引起神經(jīng)系統(tǒng)的損害，伴隨口干、口苦、舌頭麻木等癥狀。明礬中的鋁屬于輕金屬，持續(xù)過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，從而導(dǎo)致貧血和骨質(zhì)疏松，毒副作用主要表現(xiàn)為腦萎縮、癡呆等癥狀。誤食白礬需要喝大量的水，進行催吐處理，也可以用筷子按壓舌根，形成反胃癥狀，將誤食的白礬吐出。必要時需要前往醫(yī)院就診，通過洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等治療方法來解除中毒。
平時要避免使用鋁制餐具，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。