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由于個體差異，“最容易長胖”的說法過于絕對，一般情況下，不存在什么時候吃飯最容易長胖的說法，但是在入睡前吃飯，可能容易長胖。
入睡之前人體的消化功能會減慢，所以食物容易堆積在人體的腸胃當中，并且在睡覺之前人體的新陳代謝速度會變慢，食物的熱量無法被及時排出體外，就容易出現發胖的現象。如果正處于減肥期間，盡量避免在入睡前吃飯，還要避免吃太多高油脂、高熱量的食物，容易使脂肪堆積，使體重增加。
建議平時要保持良好的生活和飲食習慣，加強體育鍛煉，如跑步、游泳等，促進能量的消耗，有利于機體的健康。