喝咖啡可能會過敏，也可能不會，通常與身體狀態相關。
喝咖啡引起過敏反應的情況相對較少，但并非完全不存在。過敏反應是一種免疫系統的反應，當身體對某種物質產生過敏時，會產生不適的癥狀。咖啡豆本身并不是常見的過敏原，但咖啡中的其他成分可能引起過敏。咖啡因是咖啡中的一種天然化學物質，有些人對咖啡因過敏，可能導致頭痛、心悸、焦慮、嘔吐等癥狀。
某些人可能對咖啡中的其他成分過敏，如咖啡中的酪氨酸、乳糖、免疫反應相關的蛋白質等。這些成分可能導致皮膚紅腫、呼吸困難、消化不良等過敏反應。但是多數的人群不會出現咖啡過敏的情況，所以不要擔心。但是要注意，不可以一次性大量喝咖啡，如果大量喝，就可能會導致體內的咖啡因過量，進而導致身體異常。
如果有對咖啡或咖啡因過敏的經歷，或出現喝咖啡后出現不適的癥狀，需謹慎飲用咖啡或避免咖啡以避免不適。建議及時就醫進行檢查，醫生可以通過過敏測試來確定具體的過敏原，患者可以根據檢測結果進行規避易過敏的物質。