一般情況下，8歲兒童結巴一般可以掛耳鼻喉科、神經科、心理科。具體分析如下：
1.耳鼻喉科：兒童出現結巴的情況，可能是先天性的口腔、舌頭、聲帶等結構出現問題引起的。可以到醫院耳鼻喉科進行具體身體檢查，從而進一步對癥治療。
2.神經科：兒童結巴也可能是先天性語言神經中樞發育不全，導致兒童在說話這塊有障礙。所以可以帶孩子到醫院神經科檢查是否與神經中樞發育異常有關。
3.心理科：結巴也可能不是先天性因素造成的，可能與心理緊張、焦慮、恐懼等情緒有關，或者是應激狀態的情況下，都會導致兒童出現語言功能障礙。通過心理醫生的診斷，可以排除或者治療心理疾病。
如果無法確定掛什么科室時，也可以到醫院的前臺進行具體咨詢。