纖維通常是指膳食纖維。含膳食纖維多的蔬菜有芹菜、菠菜、白菜等，水果有蘋果、柿子、葡萄等。具體內容如下：
1、蔬菜：富含膳食纖維的蔬菜是比較多的，比如芹菜、菠菜、白菜等。此外，甘藍、黃瓜、土豆、芋頭等蔬菜，也含有非常豐富的膳食纖維。日常可以適量吃這些蔬菜，有助于給身體補充必要的膳食纖維，能夠維持正常的腸道功能，有助于身體健康。
2、水果：大多數水果通常都含有膳食纖維，且膳食纖維的含量是比較多的，常見的水果有蘋果、柿子、葡萄等，這些水果通常都含有較多的膳食纖維。另外，酸棗、櫻桃、石榴等水果，也含有豐富的膳食纖維。建議適量多吃新鮮的水果，能夠促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的作用。