孩子吃了隔夜飯后肚子疼，可能是由于食物變質或細菌滋生引起的腸胃不適。隔夜飯容易滋生細菌，如沙門氏菌等，這些細菌可能會引起胃腸道感染，導致腹痛、腹瀉等癥狀。
如果孩子出現輕微腹痛，可以先觀察癥狀，確保孩子多喝溫水，補充流失的水分。同時，可以給孩子服用一些適合兒童的益生菌，幫助恢復腸道菌群平衡。
如果孩子的癥狀較重，如持續嘔吐、高燒或出現脫水癥狀（如口干、尿少、精神不振等），應立即就醫。醫生可能會開具抗生素或其他藥物來控制感染，并根據情況補充電解質。
為了預防類似情況發生，建議家長注意以下幾點：
隔夜飯盡量避免給孩子食用，尤其是夏天，食物容易變質。
如果要食用，確保飯沒有變味，且在冰箱中存放不超過24小時。
加熱隔夜飯時要徹底煮熟，確保細菌被殺死。
教育孩子養成良好的飲食習慣，不隨便吃不新鮮的食物。
家長平時要關注孩子的飲食衛生，確保食物新鮮、干凈，避免病從口入。
總之，孩子吃了隔夜飯后肚子疼，家長首先要冷靜分析原因，采取相應的措施。大多數情況下，通過觀察和簡單的處理可以緩解癥狀，但如果情況嚴重，一定要及時就醫，避免延誤治療。