在對蘋果醋不過敏的情況下，晚上是可以適量地喝蘋果醋的，有利于身體健康，但喝得過多可能會引起腸胃不適的癥狀，具體內容如下：
蘋果醋是從蘋果中提取出來的一種酸性飲料，其中含有果膠、膳食纖維、礦物質等多種營養元素。晚上適量地喝蘋果醋，有利于身體健康，可以有效地促進身體排出廢物以及降低血壓，還能夠促進腸胃蠕動，幫助消化，減少胃痛、胃脹等癥狀的出現。需要注意的是，晚上喝太多蘋果醋，可能會刺激胃黏膜，引起反酸、胃痛、噯氣、惡心等腸胃不適的癥狀，還可能會損害牙釉質，容易誘發齲齒。此外，如果對蘋果醋過敏，晚上則不可以喝蘋果醋，以免產生過敏反應，危害身體健康。