膽結石手術后一般能吃面，但是需要注意適量。
膽結石是指在膽道系統內因各種原因而發生結石的一類疾病，患者可能會出現腹脹、腹痛、嘔吐、黃疸等不適癥狀。膽結石手術后患者需要注意保持清淡的飲食習慣，面屬于比較常見的食物，含有豐富的淀粉、碳水化合物、礦物質等營養物質，適量吃面一般不會對身體造成刺激，所以術后患者一般能吃面。
但是，術后患者的消化功能尚未恢復正常，通常不能一次性吃過多，否則可能會增加胃腸道負擔，還可能會引起消化不良，引起惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹等不適癥狀，容易影響身體的健康，不利于病情的恢復。
在治療期間患者要注意保持清淡飲食，不要吃辛辣、刺激性食物，比如燒烤、麻辣火鍋、芥末、啤酒等，可以適量吃新鮮的蔬菜和水果，比如花椰菜、菠菜、西紅柿、獼猴桃、香蕉、蘋果、火龍果等，可以補充體內營養，促進身體的新陳代謝，同時還需要做好傷口的清潔和衛生，養成良好的生活習慣，保證充足的睡眠時間，有利于身體的恢復。