可以吃筍。
建議用量:100g/天
女性膽結(jié)石宜食富含維生素的食物。筍當中含有豐富的維生素C,能夠起到抗氧化的效果。還含有大量的膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,預防便秘的出現(xiàn)。患者吃了以后能夠加強體內(nèi)營養(yǎng)的攝入,有利于促進疾病的恢復。
筍可以通過爆炒的方式食用,要避免與羊肉、豆腐、豬小排等一起食用。對筍過敏的人群要禁止食用,以免發(fā)生過敏反應;脾胃虛寒患者也要謹慎食用。
女性患有膽結(jié)石以后,需要加強水分的攝入,多喝一些溫熱的水。

郝志偉 主治醫(yī)師外科
三級甲等聊城市人民醫(yī)院
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