洋蔥蒸雞蛋通常不可以治療咳嗽，建議患者合理治療。

洋蔥蒸雞蛋是一種生活中比較常見的菜品，含有膳食纖維、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等多種營養成分，具有較高的營養價值，如果合理進食，可以補充機體所需營養成分，有助于增強體質。

但需要注意的是，洋蔥蒸雞蛋通常不具備治療疾病的功效，因此患者如果出現咳嗽現象，無法通過食用洋蔥蒸雞蛋來達到治療目的。建議患者及時前往正規醫院就診檢查，可以在醫生的指導下服用復方鮮竹瀝口服液、麻杏止咳糖漿等藥物進行治療。

此外，患者治療期間應該注意合理飲食，可以適當吃洋蔥蒸雞蛋，有助于補充營養，對機體恢復有一定的正向作用。但患者吃洋蔥蒸雞蛋時應該注意適量，以免對胃腸道造成刺激，誘發腹痛、腹瀉等不適癥狀。

而且需要注意的是，患者出現咳嗽癥狀之后，切勿自行用藥治療，或是聽信偏方，以免對機體造成刺激，或是導致疾病不斷發展，不利于機體健康。