如果患有惡性外周神經鞘瘤，在化療時通常能吃紅豆。
惡性外周神經鞘瘤是比較少見的周圍神經系統腫瘤，好發于青年和中年男性。對于惡性外周神經鞘瘤患者而言，在化療期間通常是可以吃紅豆的。因為化療會消耗一定的能量，而紅豆的營養價值比較高，含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素E、鐵、鈣、鉀等物質，能夠為患者補充身體所需要的能量，有助于增強患者的體質，還能理氣活血、清熱解毒。但是，患者應避免過量進食紅豆，以免加重胃腸道負擔，避免在加重化療所致的胃腸道不適癥狀，如惡心、嘔吐等。