脂肪消耗占人體總熱量的30%以下。如果人體總熱量長期不能滿足機體代謝的需要，就會使體內蛋白質、脂肪過量分解，可能會導致身體出現消瘦、營養不良等情況。
脂肪就是有機化合物，主要存在于人體的皮下組織中，能供給人體所需的熱能，也是人體所需的三大營養物質之一，另外兩種為碳水化合物和蛋白質。身體所需的能量與肌肉量、體重、活動強度、工作時間等因素有關，通常碳水化合物消耗應占總熱量的55％-65％，脂肪消耗占總熱量的30％以下，而且運動是人體最重要的脂肪消耗方式。
如果機體有減肥的需求，就可以通過飲食調節、加強運動等方式進行脂肪消耗，同時保持充足的睡眠，避免熬夜。如果有體重驟然減輕、營養缺乏等情況，建議及時前往醫院的營養科就診，通過全血生化檢查明確。