吻合口瘺常常發生于消化道手術后，是比較嚴重的并發癥，包括食管胃吻合口瘺、胃腸吻合口瘺、腸腸吻合口瘺等。出現吻合口瘺時，不能經口進食，需要禁食并進行靜脈輸液營養支持治療。同時可以配合引流、預防感染等措施，可促進瘺口的愈合，達到治愈的目的。
如果是食管胃吻合口發生瘺，或者胃空腸吻合口瘺，可以置入空腸營養管進行腸內營養支持治療。一般使用專門的腸內營養混懸液作為營養物質，并按一定的速度泵入空腸進行營養支持。也可以額外通過管道注入配置的營養液、牛奶、果汁、米湯、米糊等，以及另外一些含高蛋白的流質食物。
要注意食物不宜過粗，以免導致管道堵塞。盡量減少油脂類食物，因為術后消化功能受到抑制，容易造成腹瀉等不良的并發癥。通過腸內進行營養支持治療是吻合口瘺治療的重要方面，可以促進吻合口瘺早日恢復。大多數吻合口瘺經過及時處理，能夠逐步愈合，恢復正常。