干茉莉花若正確服用時，一般毒性較低，但若不正確服用時，可能毒性會相對較大。若服用后不適癥狀較嚴重，則建議患者及時向正規醫院就診。
干茉莉花在中醫里具有一定理氣、開郁、辟穢等功效，一般在正常使用劑量和遵循醫囑情況下，干茉莉花毒性通常處于可控范圍內，能發揮保健和調理作用，而不至于對人體造成嚴重損害。
但需要注意的是如果使用不當，比如超劑量服用或長期大量使用，超出人體所能正常代謝和承受范圍可能會引發不良反應。因為過多的茉莉花成分積聚在體內，可能會對胃腸道產生刺激，導致胃腸不適、腹痛、腹瀉等癥狀。對于體質虛寒或者脾胃虛弱的人群，過度服用干茉莉花可能會加重體內的虛寒，出現畏寒、乏力等表現。
在日常生活中，如果需要使用干茉莉花進行調理，應嚴格按照合理用量使用。同時要注意保持良好的生活習慣和飲食結構，有助于提高身體的抵抗力和調理效果。
飲食上多攝入營養豐富、均衡的食物，如乳類、蛋類、魚類、肉類等富含蛋白質的食物，以及新鮮水果和蔬菜富含維生素的食物，有助于增強免疫力、促進身體的平衡和健康。