一般情況下,尿酸高的患者可以吃石灰水凍蛋,但是一定要避免一次性吃過多。
石灰水凍蛋注意日常中比較常見的食物,里面的主要成分是雞蛋,雞蛋中所含有的嘌呤代謝相對來說是比較好的,在進入到人體以后并不會導致體內的尿酸出現升高,而且雞蛋中營養物質也是比較高的,適當吃一些能夠及時為身體補充足夠能量。
尿酸高患者在日常生活中一定要做好飲食調整,在飲食上避免攝入含高嘌呤食物,比如動物內臟、海鮮類食物、牛肉等,以免導致體內的尿酸升高。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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