通常情況下，煮熟的雞蛋放冰箱里第二天如果沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，一般還能吃，如果出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，則不能吃了。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、卵磷脂、鐵、鈣、鉀等營養(yǎng)元素，有增強體質(zhì)、健腦益智、潤下止逆、鎮(zhèn)心清熱等作用。而冰箱有保鮮的作用，可以防止細菌滋生，如果煮熟的雞蛋放冰箱里并沒有出現(xiàn)變質(zhì)反應(yīng)，第二天一般是還能吃的。但如果出現(xiàn)了變質(zhì)反應(yīng)，雞蛋內(nèi)可能會有大量的細菌，則不能吃了，否則可能會導(dǎo)致出現(xiàn)惡心、腹瀉等情況。