一般情況下，咳嗽可以適量吃牛三星，但不能過多吃，以免刺激身體，造成身體不適。具體內容如下：
牛三星是一種傳統小吃，包含牛心、牛肝、牛腰等食物，含有比較豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養物質，能夠為患者補充營養、滋養脾胃，因此，咳嗽的患者可以適量吃牛三星，不會對身體造成不利影響，還能促進身體恢復。但是，患者不可以過多吃牛三星，以免出現消化不良的情況，導致腹脹、腹痛等癥狀，影響身體健康。