跑步是屬于一項比較激烈的運動，會大量消耗身體內的能量，所以跑步需要及時地補充能量，以防止發生低血糖。而跑步具體吃什么補充能量，需根據跑步的時間段進行選擇，具體可分為跑步前、跑步后和跑步中。
1、跑步前：在跑步之前，可以適當吃碳水化合物含量比較豐富的食物，比如香蕉、葡萄等，或者牛肉等蛋白質含量比較豐富而脂肪含量比較少的食物，這些食物能量充足，不會增加胃腸道負擔，可以為跑步做準備；
2、跑步后：在跑步結束之后，可以吃雞蛋、酸奶等食物，可以起到補充蛋白質及碳水化合物的作用，預防跑步后低血糖的發生。同時也要及時地補水，可以防止跑步后出現脫水及電解質紊亂的現象；
3、跑步中：在跑步的過程當中不建議進食。因為跑步過程中，胃腸道處于亢奮狀態，若此時進食，容易引起胃腸道功能紊亂，導致出現消化不良的現象，引發腹痛、腹脹等癥狀。如果跑步中出現乏力、頭暈、出冷汗等癥狀，考慮發生了低血糖，此時應停止運動，適量飲用一些含糖飲料，以糾正低血糖。
在跑步補充能量時，要注意選擇合適的食物，不能吃脂肪含量高的食物，否則容易增加胃腸道負擔，導致消化不良。長期吃此類食物，也不利于控制體重，且易導致血液粘稠度升高，誘發心腦血管疾病，不利于身體的健康。