一般情況下，葵花籽容易引起咳嗽，可能是吃得過多、上呼吸道感染、支氣管炎等原因導致的，患者需要對癥治療，具體內容如下：
1.吃得過多：葵花籽是比較干燥的食物，如果吃得過多，可能會導致上火的現象，容易出現舌頭疼、口干、咳嗽等癥狀，患者可以在醫生的指導下服用牛黃清心丸、金蕎麥膠囊、黃連上清片等藥物進行治療，有利于緩解相關癥狀。
2.上呼吸道感染：病毒感染、細菌感染等因素可能會導致上呼吸道出現感染，如果患者吃葵花籽，可能會刺激上呼吸道，進而容易引起咳嗽的癥狀。患者可以在醫生的指導下服用頭孢克洛片、羅紅霉素片、阿莫西林膠囊等藥物，還可以適當運動，加快體內新陳代謝。
3.支氣管炎：支氣管炎是支氣管發生炎癥的一種疾病，常見的癥狀有咳嗽、咳痰、咽喉腫痛等，如果患者患有支氣管炎，吃了葵花籽，可能會刺激支氣管，容易引起咳嗽的癥狀。患者可以在醫生的指導下使用鹽酸氨溴索片、頭孢克洛片、阿司匹林片等藥物進行治療，還需避免熬夜和過度勞累，適當地進行運動。