豆腐皮天天吃是否會有害處，需要根據每天的攝入量來決定。如果每天只是適量地吃一些，一般不會對身體產生害處。《中國居民膳食指南》對大豆每天的攝入量有推薦，建議每天15-25g為宜，大豆包括黃豆、青豆和黑豆，豆腐皮是黃豆制作而成，換成豆腐皮的量為30-50g，如果每天攝入不超過這個量，對人體健康沒有害處。
黃豆含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K、鈣、鉀、鎂、膳食纖維等營養成分，還含有植物化學物質大豆異黃酮、植物甾醇、大豆皂苷等。建議各種豆制品可以輪換食用，既可以變換口味，又能滿足機體需要。建議在日常生活中，任何食物都不要大量吃，要做到葷素搭配和營養均衡，才有利于身體健康。