若病情較為輕微，胃寒通常可以自愈；但如果病情較重，胃寒一般不能自愈。
胃寒是中醫領域內較為常見的證型，通常與大量進食生冷食物、飲食不規律、精神過度緊張等因素相關。若患者的病情比較輕微，沒有出現嚴重的不適癥狀，機體受累程度通常較低，在適當調整飲食習慣及飲食狀態后，機體通常可以自行調整、恢復，從而改善胃寒的情況，實現自愈。
但是，如果患者的病情較為嚴重，機體通常會受到更為明顯的影響，一般不能實現自愈。若未及時進行干預，病情可能持續發展，引起或加重胃脘冷痛、口泛清水、惡心嘔吐、畏寒肢冷等癥狀。
因此，患者應避免盲目等待自愈，建議患者及時到醫院就診并接受系統檢查，明確情況后積極干預。必要時，患者可遵醫囑使用丁桂溫胃散、姜棗祛寒顆粒等藥物來溫胃散寒。