通常情況下，羊頭和心肝肺能一起煮。具體情況分析如下：
羊頭含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鎂、鋅、硒、鈣、磷、鉀、鈉等營養成分，有補腎、壯陽、驅寒等作用；心肝肺屬于內臟，含有蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C、維生素A、鐵、硒等營養元素，有潤肺止咳、利水消腫、補氣益氣等作用，羊頭和心肝肺通常能一起煮，一般不會發生反應，也不會導致人體出現不適。
需要注意，羊頭和心肝肺性溫熱，在一起煮后食用時要避免食用過多，否則可能會導致食用者出現上火的情況，往往不利于身體健康。