腳底、腳趾脫皮、發癢，還有水皰，可能是足癬、濕疹、汗皰疹、接觸性皮炎、掌跖膿皰病等原因所致。建議及時就醫，遵醫囑處理。
1.足癬：真菌感染引起，腳底、腳趾出現脫皮、發癢、水皰等癥狀，還可能有糜爛、異味等情況。建議在醫生的指導下外用克霉唑乳膏、鹽酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏等藥物治療，抗真菌。
2.濕疹：內外因素導致腳部濕疹，可出現脫皮、發癢、水皰等情況，還可能有滲出、結痂等情況。建議遵醫囑外用糠酸莫米松乳膏、鹵米松乳膏等藥物治療，減輕炎癥反應。
3.汗皰疹：病因不明，腳底、腳趾可出現水皰、脫皮、發癢等癥狀，還可能有季節性發作等情況。建議在醫生的指導下口服氯雷他定片、鹽酸苯海拉明片、馬來酸氯苯那敏片、依巴斯汀片等抗組胺藥治療，外用爐甘石洗劑等緩解癥狀。
4.接觸性皮炎：接觸過敏原或刺激性物質后，腳部發生接觸性皮炎，出現脫皮、發癢、水皰等癥狀，還可能有紅腫等情況。建議在醫生的指導下外用莫匹羅星軟膏、硫軟膏、復方樟腦乳膏等藥物治療，同時避免接觸致病物質。
5.掌跖膿皰病：病因不明，腳底、手掌等部位出現膿皰、脫皮、發癢等癥狀，還可能有紅斑等情況。建議在醫生的指導下外用卡泊三醇軟膏、他扎羅汀凝膠、鹵米松乳膏等藥物治療，控制病情進展。
日常注意保持腳部清潔干燥，穿著透氣舒適的鞋子。飲食清淡，避免食用辛辣、海鮮等容易致敏的食物。如果腳底、腳趾脫皮、發癢、水皰持續不緩解、加重或出現其他異常，應及時就醫。