吃泡面和喝泡面湯相比較而言，吃泡面通常更容易長胖。泡面通常是面餅經(jīng)過油炸，并加入添加劑后制成的，其中所含的成分為碳水化合物、脂肪等。一般情況下，吃泡面或者喝泡面湯，都可以使機體攝入較多的油脂和碳水化合物，但由于泡面可黏附較多的調(diào)味料，在進食時可使人體攝入更多的熱量。
經(jīng)研究調(diào)查顯示，每100g泡面所含的熱量大約為427KJ，而每100g泡面湯所含的熱量大概為340KJ。故二者相比，泡面所含的熱量較高。若在吃完泡面或喝了泡面湯之后，均處于不運動的狀態(tài)，可能會使攝入的熱量大于消耗的熱量，而多余的熱量常可以轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來，長此以往就容易長胖。此外，雖然泡面比較方便，口味也比較豐富，但是泡面中的營養(yǎng)價值比較低，而且由于里面有多種食品添加劑，建議盡量不要吃太多泡面或者喝泡面湯。
