蜂蜜雞蛋沖水喝通常具有滋陰潤燥、補中益氣、養血安神、潤肺止咳、健脾和胃等好處。
1.滋陰潤燥：蜂蜜和雞蛋皆有滋潤之性，一起沖水喝可起到滋陰潤燥的作用，對腸燥導致的便秘等情況有一定的緩解功效，有助于維持身體津液的平衡。
2.補中益氣：蜂蜜能補中緩急，雞蛋也有益氣養血之功。兩者搭配沖水飲用，可協同起到補中益氣的效果，適合脾胃虛弱之人，能夠幫助增強脾胃功能，改善因脾胃虛弱而出現的食欲不振、腹脹、便溏等不適癥狀，使人體正氣得養。
3.養血安神：雞蛋富含多種營養成分，有一定的養血作用，而蜂蜜可和營衛、安五臟。蜂蜜與雞蛋沖水喝，有助于養血安神，對于氣血不足引起的心煩失眠、心悸怔忡等情況能起到一定的調理作用，使人能獲得更好的睡眠質量，保持心神安寧。
4.潤肺止咳：蜂蜜本身歸肺經且有潤肺之功，再結合雞蛋的營養滋補作用，蜂蜜雞蛋沖水喝對肺臟有較好的滋養效果，能在一定程度上減輕因肺虛引起的咳嗽癥狀，使肺氣得以滋潤和通暢。
5.健脾和胃：蜂蜜和雞蛋的性味平和，二者組合沖水飲用，能溫和地調節脾胃功能，促進脾胃的運化吸收，對于維持脾胃的正常運轉、預防和緩解脾胃不和等問題有一定的幫助，進而保障身體其他臟腑能獲得充足的營養供給。
雖然蜂蜜雞蛋沖水有較多好處，但并不適合所有人喝，尤其是對兩者過敏的人群要禁止服用，否則可能會引起不良反應。另外，糖尿病患者也不宜多飲此飲品，避免血糖升高。