一般情況下，玉米山藥排骨湯對于妊娠初期婦女、濕疹患者、高脂血癥患者等人群是一種禁忌食物。
1.妊娠初期婦女：玉米山藥排骨湯是一種傳統的湯食，其主要材料包括玉米、山藥、排骨等，其中山藥可以刺激子宮收縮，在妊娠初期（三個月內）的婦女應該避免食用。
2.濕疹患者：玉米山藥排骨湯中的排骨、玉米和山藥都屬于濕潤性食物，對于濕疹患者，容易引起濕疹病情的加重，因此避免食用。患者需要在醫生的指導下使用除濕止癢軟膏、醋酸地塞米松乳膏等藥物進行治療。
3.高脂血癥患者：玉米山藥排骨湯中排骨含有較高的脂肪和膽固醇。因此，患有高脂血癥的人群應該控制攝入或避免食用，會使血脂情況持續升高，需要在醫生的指導下使用阿托伐他汀鈣片、苯扎貝特片等藥物進行治療。
除以上相對常見人群外，還對于其他情況不能食用，如糖尿病患者。如果食用后有嚴重不適情況，建議及時就醫。