食道癌在醫學上是指食管癌。一般來說，食管癌吃不進去東西可能是治療副作用、病情加重等原因引起的，可通過調整飲食、鼻飼、放入支架等方式進行治療。具體內容如下：
1.調整飲食：對于進行化療、放療等治療的食管癌患者來說，容易因副作用出現吃不進去東西的情況。此時患者應禁止吃辛辣、油膩、生冷的食物，如燒烤、炸串、雪糕等，可適量吃素餡餃子、軟面條、小米粥等食物。
2.鼻飼：對于病情加重，導致半流質食物無法下咽的患者來說，也可出現吃不進去東西的情況。食管癌患者可遵醫囑通過鼻腔進食的方式輸送必要的水分和食物。
3.放入支架：如果食管癌患者通過上述方式仍不能改善吃不進去東西的情況，可在食管狹窄的地方放置食管道支架，把食管狹窄段撐開，從而幫助患者吃東西。