乳脂奶油少量吃對身體較好，可以起到補充營養物質的作用。但如果過量吃，則對身體不好，容易導致肥胖或增加慢性疾病的發生率，因此日常應少吃乳脂奶油。
一、對身體較好：乳脂奶油通常指動物奶油，含有一定量的營養物質，包括維生素、微量元素，如鐵、鈣等。適量吃乳脂奶油，可為機體提供營養，補充機體生長發育期間所需的能量。因此，少量吃乳脂奶油對身體較好。
二、對身體不好：1、導致肥胖：盡管乳脂奶油中含有的反式脂肪酸較少，但過量吃也會引起反式脂肪酸攝入過量。若沒有被及時消耗，就可能導致體內熱量過剩，引起發胖，對身體不好；
2、增加慢性疾病的發生率：長期過量吃乳脂奶油，反式脂肪酸無法及時代謝掉，進入血管后容易引起高脂血癥。同時還容易導致高血壓、冠心病等慢性疾病的發生率增加，對身體不好。
因此，對于本身存在高血壓或冠心病等疾病的人群而言，應結合個人情況，少吃或不吃乳脂奶油，以免加重病情。