通常情況下，如果處在高溫環境當中，菠蘿泡7-8個小時就不能吃了，如果處在低溫環境中，菠蘿泡1-2天左右就不能吃了。具體分析如下：
1.高溫環境：菠蘿泡水之后，如果周圍溫度比較高，存放的時間是比較短的，高溫環境下，細菌滋生速度快，通常泡7-8個小時就不能吃了，否則會對身體健康造成影響，也可能會對腸胃造成刺激，出現惡心、嘔吐、腹部脹痛等不適。
2.低溫環境：低溫可以抑制細菌的生長，如果菠蘿泡水之后如果放入到低溫的環境當中，存放時間是比較長的，通常泡1-2天左右就不能吃了。
建議菠蘿一般用鹽水泡30分鐘左右就可以食用，要及時食用，不建議存放過久。