生吃淡水生魚片的壞處主要包括胃腸道反應、過敏、寄生蟲感染、細菌感染、毒性反應等，如有不適可及時就醫(yī)檢查。
1.胃腸道反應：淡水生魚片是由生魚經(jīng)過加工制作而成的食品，沒有煮熟，進食以后可能會對胃腸道造成一定的損害，出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀。
2.過敏：如果患者體質虛弱，對魚類食物過敏，進食淡水生魚片后，會出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀。
3.寄生蟲感染：淡水生魚片沒有經(jīng)過蒸煮，可能會攜帶肝吸蟲等寄生蟲，進食后，寄生蟲會在患者內臟生長繁殖，就會引起寄生蟲感染，出現(xiàn)發(fā)熱、消瘦、局部腫塊、營養(yǎng)不良等癥狀。
4.細菌感染：如果淡水生魚片沒有清洗干凈，含有大量細菌，可能會引起胃腸道細菌感染，表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、腹脹、嘔吐等癥狀。
5.毒性反應：部分淡水魚含有毒素，如河豚毒素等，食用后，可能會發(fā)生食物中毒，表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、腹痛、昏迷等癥狀。
雖然生吃淡水生魚片有一定的壞處，但這種食物也含有一定的營養(yǎng)成分，在飲食的過程中經(jīng)過專業(yè)特殊的加工處理，上述危害發(fā)生的概率會明顯降低。