孕婦天天吃胡蘿卜通常對胎兒比較好，但要注意適量，也要保證營養(yǎng)均衡。
首先，胡蘿卜含有豐富的維生素A，能夠參與暗視感光物質(zhì)循環(huán)，在一定程度上可以促進胎兒視覺的發(fā)育，穩(wěn)定上皮細胞的細胞膜，能有效預(yù)防夜盲癥、干眼癥等疾病。其次，胡蘿卜中含有槲皮素、木質(zhì)素等物質(zhì)，具有降低血脂、血壓、增加冠狀動脈血流量、保護心臟、預(yù)防心血管疾病的作用。孕期有患妊娠高血壓的風(fēng)險，適當食用胡蘿卜對預(yù)防高血壓有一定的輔助作用。最后，適當食用胡蘿卜能夠預(yù)防妊娠期肥胖。胡蘿卜中含有豐富的膳食纖維素，具有潤腸通便，促進新陳代謝的作用，可以有效地預(yù)防妊娠期體重過度增加。
建議孕期不要挑食，還應(yīng)適當補充鈣、鐵元素，多吃富含蛋白質(zhì)的食物，才能促進胎兒的發(fā)育和預(yù)防自身疾病的發(fā)生。