胖大海是一種中藥材，別名大海子、大洞果等，一泡就散多與其組成成分及結(jié)構(gòu)有關(guān)，無(wú)需過(guò)多擔(dān)心。
胖大海甘、淡、寒，入肺、大腸經(jīng)，具有清肺利咽、潤(rùn)腸通便的功效，可以用于治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛、音啞、熱結(jié)便秘等。胖大海中含西黃芪膠黏素、黏液質(zhì)及收斂性物質(zhì)等，遇到水后可大量吸收水分引起膨脹而導(dǎo)致一泡就散，是其成分的固有藥理作用。
另外，胖大海的種皮外層比較薄，并且質(zhì)脆、易脫落，雖然中層種皮較厚，但質(zhì)地也十分松散，很容易碎，而其內(nèi)層種皮也可與中層剝離，所以在水中浸泡后可迅速膨脹至海綿狀。
由于胖大海性質(zhì)較為寒涼，因此生活中應(yīng)適當(dāng)飲用，以免導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不良反應(yīng)。如果想應(yīng)用胖大海起到藥物治療作用，則建議先到醫(yī)院中醫(yī)科就診，完善望、聞、問(wèn)、切四診后，遵醫(yī)囑用藥治療。