老年人肚子大可以通過藥物治療、生活護理、按摩等方法進行緩解，具體內容如下：
1.藥物治療：老年人腸胃功能會逐漸衰退，容易導致胃腸功能紊亂，進食后消化不良，容易出現肚子大的情況，老年人可以在醫生的指導下使用健胃消食片、保和丸、蒙脫石散等藥物進行治療。
2.生活護理：在這期間老年人要格外注意飲食，盡量避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、辣條等，盡量選擇面條、小米粥等清淡、細軟的食物，還可以適當地運動，促進體內新陳代謝。
3.按摩：老年人還可以在專業醫生的指導下進行腹部按摩，能夠促進胃腸道蠕動，進而可以改善不適癥狀。