目魚指的是半滑舌鰨，半滑舌鰨膽固醇含量一般不高，要控制攝入量。
半滑舌鰨屬于一種海鮮，當中營養成分比較豐富，含有蛋白質、鈣元素、碳水化合物等，在平時可以適當吃，能夠補充身體所需要營養，可以促進身體新陳代謝，有助于提高自身免疫力和抵抗力。而且其中的膽固醇含量并不高，因此膽固醇高的人群可以適量吃些。但是對于自身屬于過敏體質，對半滑舌鰨有過敏反應通常是不可以吃的，否則會出現過敏反應，比如皮疹、皮膚瘙癢等。
平時要做到營養均衡全面，可以多吃富含維生素和蛋白質食物，適當進行運動鍛煉。如果身體有不適癥狀，要配合醫生治療。