一般情況下，檸檬連皮吃有補充營養、增強食欲、促進消化等好處。
1、補充營養：檸檬的果肉和檸檬皮中都含有較多的營養物質，比如維生素A、維生素C、膳食纖維、微量元素等，一起吃可以有效補充身體所需的營養。
2、增強食欲：檸檬皮中含有一定的酸性物質，連皮吃可以在一定程度上刺激胃酸分泌，起到增強食欲的作用。
3、促進消化：檸檬皮中含有的膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，促進食物的消化，對身體有一定益處。
除此之外，還有改善皮膚、促進代謝的好處，但是要適量吃，以免引起胃酸分泌過多，刺激胃腸道黏膜，引起不適癥狀。
施萬英 主任醫師營養科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
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