烏梅荔枝湯的功效主要有促進新陳代謝、增強體質、止咳、改善食欲、幫助消化等。
1、促進新陳代謝：烏梅荔枝湯中含有較多的水分，適量喝可以為機體補充所需的水分，有助于促進新陳代謝，幫助毒素排出。
2、增強體質：烏梅荔枝湯含有豐富的維生素、礦物質、糖類等物質，適量喝可以補充營養物質，提高免疫力和抵抗力，有助于增強體質。
3、止咳：烏梅荔枝湯中的烏梅味酸、澀，性平，入肺經，能斂肺氣、止咳嗽，適量喝可以輔助改善咳嗽的癥狀。
4、改善食欲：烏梅荔枝湯的口味偏酸，可以刺激唾液分泌，有助于改善食欲，增加其他營養物質的攝入。
5、幫助消化：烏梅荔枝湯中的烏梅還具有輕度的收縮膽囊作用，能促進膽汁分泌，幫助消化，能夠預防便秘。
烏梅荔枝湯雖然對人體有較多的好處，但要注意適量喝，避免喝太多，以免刺激胃腸道，引起惡心、反酸、腹痛等不適。